舌尖上的广州|广州早茶必尝有哪几个地方?
说到广州的饮食文化,一定会想到早茶。对于老广而言,早茶是美食,也是文化。来到广州,必须去一尝这“老广人”都深爱着的早茶。广州早茶必尝有哪几个地方?
【点都德】
新派亲民的新晋“网红店”,传统与创新的结合,如今成为许多老广的首选之地。新店的旧装,从里到外,都是仿古的装修,美食之外,更是一种复古的情怀。这家早中晚市都有点心吃,到处都是分店,如果没有过多的准备和计划,那就到这里吧,随时随地,包你满意。
推荐茶点:金沙红米肠、荔湾艇仔粥、香芒夹心椰汁糕、金牌虾饺皇、百合酱凤爪
人均消费:65元
地址:广州市荔湾区龙津中路587(金龙船对面)
【泮溪酒家】
老字号的泮溪酒家,与北园酒家和南园酒家并称广州的三大园林酒家之一,是当地人最爱推荐的一家喝早茶的酒家,旁边紧挨着有秀丽景色的荔湾湖公园。走进酒家,你可能会晃神,错以为不小心踏入了古时岭南人家的别院。粉墙黛瓦、翘角飞檐、小桥流水,赏着美景喝着早茶吃着茶点,眼里是旖旎的风光,嘴里慢慢的传统味道,真是人间一大惬意。哦,对了,这里还是真人秀《极限挑战》的拍摄地之一。
推荐茶点:南瓜流沙包、紫薯包、奶黄包、白兔饺、马蹄糕、凤爪、糯米鸡、叉烧包、咸水角、艇仔粥
人均消费:68元
地址:广州市荔湾区龙津西路151号
【白天鹅宾馆】
作为中国第一家五星级宾馆,白天鹅一直带着骄傲和自豪无愧地傲立在广州早茶榜上。白天鹅的故乡水和这里的虾饺是几代老广的集体回忆。因此对很多老广而言,在这里吃东西,已不仅仅是食物的魅力,更多的是一种情怀。当然,食物也是很不错的
推荐茶点:月映仙兔(白兔饺、炸芋角、春卷、干蒸烧卖)、肠粉、桂花糕、叉烧包
人均消费:257元
地址:广州市荔湾区沙面大街1号
【陶陶居】
这家创始于光绪六年的广州茶楼,是现如今羊城早茶的“金字招牌”,从里到外,都是一派岭南风,每天都有很多慕名而来的游客。尽管如今广州茶楼已经多到数不清,但是只有这里是老广的私心和偏爱。如果你想找回旧时光的感觉,就一定要来这里哦!
推荐茶点:陶陶居大虾饺、香芒芝士QQ包、鲜果榴莲天鹅酥、鲜虾韭黄滑蛋肠、流沙奶黄猪猪包、山竹陈皮牛肉球
人均消费:80元
地址:广州市荔湾区上下九第十甫步行街20号(近大同路);天河路228号正佳广场6楼6C059铺