欧洲百年老店|这6家咖啡馆年龄都超过100岁!
在欧洲,百年以上的咖啡厅并不罕见,你转过街角进入的那家,可能曾是海明威写作的地方;你坐着的角落,可能也曾坐着贝多芬、毕加索、徐志摩这些和你一样的过客……
LeProcope
诞生时间:1686年
咖啡馆年龄:329岁
1686年开张的Le Procope,是巴黎的第一家咖啡厅。
圣日耳曼大道后小巷中的这家咖啡厅,从外表上让你很难想象它拥有超过300年的历史。而如果你了解它、或者与店内的侍者交谈,会惊讶地发现伏尔泰、卢梭和狄更斯都曾是这里的常客,他们甚至就是在这里写下了那些成为著作的欧洲启蒙运动思想。
还不止如此,以下的这些“名字”会让你相信来Le Procope喝咖啡简直“约等于”感受法国近现代史。
法国革命三巨头罗伯斯庇尔、丹东和马拉在这里讨论对社会变革的思考;而当拿破仑还是年轻军官时,因为没钱买单在这里留下了军帽作为抵押——如今这顶帽子仍在Le Procope,并成为该店的“镇店之宝”。
地址:13, rue de l'Ancienne Comedie, 75006 Paris, France
巴黎花神咖啡馆
诞生时间:1865年
咖啡馆年龄:150岁
巴黎花神咖啡馆(Café de Flore)的名字来源于当年门前有一尊古罗马女神像“Flore”(花神)。
徐志摩和他的朋友们常在这里品味诗歌、旅法学习时期的周恩来也时常光顾……红色的座椅、墙上的镜子、银质餐具和咖啡壶,让这里别具优雅风格。
如今巴黎左岸的这家咖啡厅常常是人满为患,有时需要排很长的队才能品尝到这里的咖啡。
地址:172 Boulevard Saint-Germain 75006 Paris, France
双偶咖啡馆
诞生时间:1873年
咖啡馆年龄:142岁
提到双偶咖啡馆(Les Deux Magots),这名字来源于咖啡馆墙壁上雕刻着的两个穿着中国古代服装的老叟。
曾经,这里作为中国人在巴黎经营的第一家丝绸店而名噪一时,后来丝绸店改造成咖啡馆,成为巴黎名人出没的场所。萨特和西蒙·波娃在这里谈情说爱,毕加索与朵拉·琦尔碰出爱情火花,爱尔兰作家乔伊斯遇到了莎士比亚书店的女老板……
直到今天,你还可以看到服务员们穿着传统的黑白相间的制服,为客人们端来本店的招牌卡布奇诺,熏鱼和鹅肝酱。此外,一年一度的“双偶”文学奖颁奖也会在这里举行,说不定你还能成为现场的观众。
地址:6 Place Saint-Germain des Prés, 75006 Paris, France
丁香咖啡馆
诞生时间:1847年
咖啡馆年龄:168岁
开业于1847年的丁香咖啡馆(la closerie des lilas)位于巴黎蒙巴那斯大街上。
这里曾经是巴黎新思潮青年扎堆的地方,各种思想、文学和艺术的碰撞吸引了一批批诸如左拉、塞尚等名家参与其中。在咖啡馆长长的大师名单中,年轻贫困却又踌躇满志的海明威曾是这里最著名的客人。
直到今天,丁香咖啡馆中还保留了一张“海明威之椅”,以纪念他在这里用两个星期便完成《太阳照常升起》。坐在咖啡馆宽大通透的落地窗旁,看着咖啡馆精致的花园和喷水池,喝一杯咖啡,感受大师曾经的心灵意境。
地址:171, boulevard du Montparnasse, 75006 Paris, France
罗马希腊咖啡馆
诞生时间:1760年
咖啡馆年龄:255岁
在罗马著名的西班牙广场康多提大道旁有一家声名显赫的咖啡馆,这里是罗马历史最悠久的罗马希腊咖啡馆(Antico Caff Greco),于1720年由一位希腊人开设。几个世纪以来,欧洲著名的艺术家、诗人和音乐家都热衷于在此聚会,甚至连当时的国王和教皇也曾光顾过这里。
咖啡馆的装饰风格极为典雅,除保留了传统的大理石桌子和大镜子外,还饰有多幅古典壁画,而里面的侍者至今也仍保留着当年的传统,穿着考究的燕尾服为客人提供服务。
地址:Via Condotti 86, Piazza di Spagna, Rome, Italy
威尼斯花神咖啡馆
诞生时间:1720年
咖啡馆年龄:295岁
与巴黎花神咖啡馆(Café de Flore)同名的威尼斯花神咖啡馆(Caffè Florian)拥有近300年的历史,它坐落于威尼斯最美的圣马可广场上。
据说,因为这里是当时唯一接待女性的咖啡厅,所以成为探险家卡萨诺瓦这样的“风流家”的寻芳之所,直到因债务问题要出逃威尼斯之前,他还先来这里匆匆忙忙喝了一杯Espresso。
在咖啡厅后期的扩建中,增设了“中国厅”和“东方厅”,在咖啡馆的某个角落还能看到曾经游历东方的马可波罗雕像。如今光顾此地的客人们,可以一边品尝浓香醇厚的意大利特浓,一边欣赏咖啡馆里音乐家们的表演。
地址:Piazza San Marco 56-59, Venice, Italy