吃货必看|令人着迷的澳洲美食清单

来源: 发布:2017-11-08 17:05 作者: 人气:191



澳洲芒果


金黄色的澳洲芒果是闻名世界的芒果,也是现在大陆能找出的最好吃的芒果了。其金色的外表释放出一种高雅的气质感,让人从外观就感觉出不同于一般芒果的品质。汁甜如蜜,香味非常浓郁,肉质细滑鲜美,一口下去,满嘴是芒果的香味。每个个头都超过一斤。所以前往黄金海岸享受非凡海岸假期的你一定要尝尝当地道地的澳洲芒果。

 

澳洲龙虾


来到黄金海岸一定要吃澳洲龙虾!由于地理条件的得天独厚,黄金海岸的海鲜新鲜美味,尤其值得一试的就是澳洲龙虾。它肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味别具一格。吃着龙虾大餐,欣赏着美丽大海何尝不是一种享受呢。

 

澳洲烧烤排挡


对澳大利亚土著居民开拓精神的展现离不开三道最经典的澳洲烧烤排挡。在欣赏壮阔的澳野奇观时,还可以品尝源自丛林的原料,例如Kakadu酸梅酱、丛林西红柿酸辣酱或者是丹波面包。


说到澳洲美食,就不得不提凯恩斯。澳大利亚北昆士兰的首府凯恩斯,一个缤纷、悠闲的城市。凯恩斯临近太平洋的东海岸,因此拥有着丰富充足的新鲜海味,海鲜店数目繁多,您可以享用到这里出产的鲍鱼、生蚝、泥蟹、龙虾或老虎虾等。


凯恩斯融合了来自世界各地的名菜,如正宗的欧洲西餐,正宗的中国菜、亚洲美食和南美菜肴等。在夜幕降临时,海滨大道(The Esplanade)的迷人海景与多彩多姿的餐厅互相辉映。


加上围绕着凯恩斯附近的热带森林提供的水果,从海鲜大餐到新鲜水果拼盘都极其美味。如果抱著探险的心情还可以试试看袋鼠和鳄鱼肉。本地佳肴包括:昆士兰牛肉、袋鼠肉、鳄鱼肉、热带水果及顶级海鲜。


澳洲泥蟹


澳洲泥蟹以其个大、肉嫩、味道鲜美举世闻名。澳洲泥蟹身躯庞大,属于蟹族中的巨无霸。一只蟹单重基本在12斤左右,所有的爪子全部张开都脸还大。昆士兰盛产泥蟹,且质量极高。

 

鳄鱼肉


鳄鱼肉是凯恩斯本地特有的美味佳肴。鳄鱼生肉看上去像鱼肉,做好后的成品口感像鸡肉,但是比鸡肉更有弹性、更有嚼头。鳄鱼肉既有水生动物的鲜美,又有独特的野香,而且具有提高人体免疫力和血液摄氧能力,极大地提高人体的健康质量。

 

澳洲坚果


在世界上众多的干果之中,澳洲坚果的经济价值最高,素来享有“干果之王”的誉称。昆士兰州拥有大片的澳大利亚坚果种植地,同时具有很高的食用价值和药用价值,有治疗心血管疾病、抗衰老等作用。



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